Menu midi de la semaine

Entrées

(Menu à emporter Lundi 19/04 au samedi 24/04)

Velouté de Carottes-Coco-Citronnelle / Crevettes Disponible à emporter

Carpaccio de Canard cuit / Crémeux Brocolis/ Cacahuètes / Émulsion Sésame noir Disponible à emporter

Agneau confit/ Semoule aux épices /Légumes du moment / Jus Disponible à emporter

Poisson du marché/ Purée de Choux Fleur/ Vierge Choux Fleur-ail des ours-Amandes Disponible à emporter

Sablé friable/Crémeux Orange/Pâte à tartiner Noisettes/ Nougatine Disponible à emporter

Chocolat blanc-Vanille/ Rhubarbe / Croustillant Amandes Disponible à emporter

Commande possible la veille ou le matin même au 03.88.68.59.67 ou au contact@le-banquet.com

Livraison à partir de 6 menus entiers

(Menu à emporter Lundi 19/04 au Samedi 24/04)

Tataki de Thon rouge au Saté/Crémeux Brocolis / Crackers 10€

Asperges / Cecina Leon / Focaccia 10€

Paleron de Veau confit/ Rattes du Touquet-Asperges rôties/ Crème aux Herbes 18€

Poisson du Marché / Galette Haricots blancs-Chorizo / Vierge Betteraves-Noix de Cajou 18€

Tarte Rhubarbe meringuée en Bocal 6€

Noix de Pécan- Chocolat blanc-Vanille/ Kadaïf crunchy 6€

Commande possible la veille ou le matin même au 03.88.68.59.67 ou au contact@le-banquet.com. A retirer ou commander au restaurant

Livraison à partir de 4 menus entiers

Accord Mets et Boissons composée de :
1 Bouteille de vin blanc ou rouge
1 Bouteille de Bulles pour la douceur

Accord Mets et Boissons composée de :
1 Bouteille de vin blanc ou rouge
1 Bouteille de Bulles pour la douceur
2 Cocktails signature "Code Bar"

Nous disposons d’une carte complète et varié de boissons en tout genre !

« N’hésitez pas à vous faire plaisir avec une bouteille, vous pouvez l’emporter chez vous ! »

Venez découvrir l'univers des Sophistes avec son menu à emporter ! Commande possible la veille (03.88.68.59.67) ou à partir de 12h au restaurant