Minestrone d’été / Jambon des Aldudes

Truite d’Alsace / Fenouil / Amandes

Entrée bistronomique du jour avec Supplément à commander jusqu’à 13h30

Bavette / Ecrasé de PDT / Sucrine rôtie – Ail – Basilic / Jus Vin rouge

Carré de Cochon d’Alsace / Lentilles vertes d’Alsace / Sésame – Framboises

Poisson du Marché / Ajo blanco / Courgette / Roquette

Plat bistronomique du jour avec Supplément à commander jusqu’à 13h30

Abricot / Verveine / Tiramisu

Amandes – Citron / Choco Lait / Framboises

Dessert bistronomique du jour avec Supplément à découvrir sur place